Delatour — entreprise générale, Paris

Dossier 01 — Appartement, Plaine Monceau

Cinq pièces, un mur porteur, vingt-deux semaines.

Cinq pièces en enfilade, au quatrième, et pas d’ascenseur pour les matériaux les trois premières semaines. Le programme du client tenait en une phrase : ouvrir la cuisine sur le séjour. La phrase cachait un mur porteur.

On ne perce pas un porteur à l’œil. Un bureau d’études a repris la descente de charges, la poutre est montée en deux demi-longueurs — la cage d’escalier ne laissait pas passer quatre mètres d’un seul tenant — et le report s’est fait sous étais pendant onze jours, l’immeuble habité au-dessus.

Le reste s’est joué sur le calendrier. Les corps d’état se recouvrent : la plâtrerie démarre pendant que l’électricien finit, le parquet attend que les enduits soient secs. Voici le planning tel qu’il a été tenu.

La même enfilade en chantier : sol protégé de bout en bout, corniche sous film, étai sous le plafond, fil à plomb immobile. — Semaine 3 — la dépose finie, les protections posées.

Salon d'un appartement haussmannien rénové : moulures restaurées, parquet en point de Hongrie, cheminée de marbre. — Semaine 22 — la veille de la remise des clés.

Phasage tenu — 22 semaines
Corps d’état	Semaines
Dépose, protections, évacuation	S1 — S3
Reprise en sous-œuvre, pose de la poutre	S3 — S6
Plomberie, électricité, ventilation	S5 — S11
Plâtrerie, staff, enduits	S9 — S14
Menuiseries et parquet	S13 — S18
Peinture, patines, finitions	S16 — S21
Réglages, nettoyage, réception	S21 — S22

Étage: 4^e sur 6
Surface: 132 m²
Corps d’état engagés: 9
Compagnons sur site, en pointe: 11
Le point dur: la poutre montée en deux demi-longueurs par la cage
Réception: l’appartement était occupé la semaine suivante

Dossier 02 — Hôtel particulier, rue de Varenne

Tout a été démonté. Tout est revenu à sa place.

Un intérieur ancien ne se remplace pas : il se rend. Avant la première vis, chaque élément a été photographié en place, mesuré, repéré, puis déposé sur chevalets — boiseries, rampe, lames et panneaux de parquet.

Ce qui manquait a été refait à l’identique, au profil relevé sur l’existant et non sur catalogue. Ce qui tenait encore n’a pas été touché : on ne remplace pas ce qui a déjà tenu cent ans.

Quatorze mois. La moitié du temps est passée sur ce qui ne se voit pas — la structure, les réseaux, le séchage — et l’autre moitié à faire en sorte que rien ne se voie.

Escalier d'hôtel particulier restauré, rampe de fer forgé et pierre claire. — À la réception, l’escalier remonté.

Éléments d'architecture déposés sur chevalets dans une pièce vide : boiseries, balustrade, lames et panneaux de parquet, étiquettes vierges. — Le relevé, avant dépose. Les étiquettes sont vierges sur la photographie : la nomenclature vit dans le dossier, pas sur le bois.

A Boiseries du grand salon — huit panneaux, moulure relevée au calibre.
B Lames de parquet à bâtons rompus — triées par longueur, les fendues écartées.
C Rampe en fer forgé — déposée en trois tronçons, repérée à la craie.
D Panneaux de parquet Versailles — quatre, dont deux à recoller.
E Chambranles et plinthes — profils différents d’une pièce à l’autre.
F Marbre de la cheminée — démonté en dernier, remonté en premier.

Durée: 14 mois
Éléments déposés et reposés: plus de 300
Refait à l’identique: au profil relevé, jamais sur catalogue
Le principe: ce qui tient encore n’est pas remplacé

Ce que ça veut dire, un chantier qu’on n’entend pas.

Un chantier parisien, c’est vingt pour cent de travaux et quatre-vingts pour cent d’immeuble.

Quinze jours avant

Une lettre au syndic, une aux voisins de palier. Elle donne les dates, les plages bruyantes, et un numéro qui répond.

Le premier matin

Sol filmé du hall au palier, angles de murs cartonnés, rampe emballée, ascenseur bâché — ou interdit au chantier, selon ce que dit le règlement de copropriété.

Toute la journée

Sas en polyane à la porte du logement, aspiration à la source sur les machines, dépression maintenue vers l’intérieur. La poussière ne sort pas du chantier.

Le matin seulement

Les percussions sont groupées : marteau, carotteuse, scie. L’après-midi ne fait que du silencieux. Jamais avant l’heure affichée dans le hall, jamais le dimanche.

Chaque soir

La cage d’escalier est balayée, les gravats sont descendus, rien ne dort sur le palier. On rend l’immeuble propre tous les jours, pas à la fin.

À la benne

L’occupation du domaine public se demande à la Ville. Quand la rue est étroite, la benne est posée le matin et enlevée le soir même.

En assemblée

Tout ce qui touche aux parties communes ou à la façade passe en assemblée générale. Nous montons le dossier et nous venons le présenter.

La maison

Qui vient chez vous

Le conducteur de travaux

Un seul, du premier métré à la réception. Il signe le planning, il commande, il arbitre, et il vous appelle avant que vous n’ayez à le faire. C’est le numéro que vous aurez.

Le chef de chantier

Sur place tous les jours, à l’ouverture. Il tient le journal de chantier : l’effectif, la météo, ce qui a avancé, ce qui a bloqué. Une page par jour, et le carnet entier vous est remis à la réception.

Les compagnons

Choisis corps d’état par corps d’état, et ce sont les mêmes d’un chantier à l’autre. Le staffeur et le parqueteur travaillent avec la maison depuis plus longtemps que la plupart de nos clients ne gardent leur appartement.

Mains d’un staffeur tirant un calibre de zinc le long d’une corniche en plâtre frais ; les copeaux s’enroulent au bord de la lame, mètre pliant et brosse posés sur la planche d’échafaudage.

Le calibre est découpé dans du zinc, à la main, sur le profil relevé de la corniche existante — c’est lui qui fait que la partie refaite ne se distingue pas de l’ancienne. Le plâtre se tire frais : on ne repasse pas dessus le lendemain.

En propre

Le plâtre et le staff, les enduits, la peinture et les patines, la pose de parquet et de menuiserie. C’est là que se joue le fini, donc c’est à nous.

Par des confrères choisis

L’électricité, la plomberie, le chauffage, la ferronnerie, la marbrerie, le levage. Ils sont sous notre contrat et sur notre planning : vous n’avez qu’un interlocuteur, qu’un devis et qu’une facture.

Vue de dessus d’une pose de parquet en point de Hongrie : lames de chêne coupées à 45 degrés se rejoignant en pointe franche, colle peignée sur la chape, maillet et ciseau posés à côté, une main gantée pressant la quatrième lame. — La pointe se ferme au dixième de degré près, ou elle s’ouvre.

Point de Hongrie: Les lames sont coupées en biais, à 45 ou 60 degrés, et se rejoignent bout à bout : la pointe est franche et le joint file droit d’un mur à l’autre. C’est l’onglet qui coûte — la coupe doit être juste au dixième de degré, et la chute atteint le quart du bois commandé.
Bâtons rompus: Les lames sont coupées d’équerre et posées perpendiculairement, le bout de l’une contre le flanc de l’autre : le motif avance en escalier, sans pointe continue. Moins de coupe, moins de chute, un autre dessin — pas un point de Hongrie moins cher.

Une maison qui prétend tout faire elle-même fait mal une partie du travail.

La méthode

Le relevé

Chaque pièce mesurée, photographiée, sondée. On n'ouvre pas un mur qu'on ne connaît pas.

Le phasage

Un calendrier par corps d'état, affiché sur site, tenu au jour. Les retards se disent avant d'arriver.

La remise des clés

Un chantier rendu propre, réglé, documenté — et un carnet d'entretien pour les dix prochaines années.

Des chantiers qu'on n'entend pas.

Entreprise générale

Restauration fine

Réalisations choisies